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为了更好的发展张家界大鲵产业，提升“张家界大鲵”区域公用品牌的影响力，特邀CCTV-7《每日农经》栏目组来我市拍摄大鲵产业发展取得的成果及产业扶贫中发挥的作用，制作专题节目在央视进行宣传推介。本次拍摄活动由市委宣传部牵头协调，市农业农村局统筹安排，市大鲵保护与发展协会负责全程陪同和接待。4月2日晚著名编导（主持人、歌手）冯云飞及其助手刘苏、高赫抵达张家界市。此次拍摄计划8天，行程从桑植县、永定区到武陵源区，拍摄内容包括大鲵生态繁育基地、规模养殖基地、精准扶贫户、市场门店、餐饮美食、加工基地、科普馆、大鲵保护处及人工增殖放流活动等。

栏目组在桑植县五道水鲵源大鲵养殖专业合作社拍摄大鲵生态繁育基地

4月3日确定拍摄行程及内容后，栏目组前往市区周边养殖、销售、加工企业（联合社）对整个大鲵产业情况进行简单的摸底。拟定拍摄思路后，4、5、6号连续3天在桑植县进行生态繁育基地、精准扶贫项目、隧洞养殖基地的拍摄，从大鲵繁殖、养殖到企业帮扶各方面都深入了解，栏目组和被拍摄对象都非常敬业，同样的场景有时候要重复拍摄10遍以上，以求达到最佳的视觉效果。冯导及其团队以超强的专业、敬业精神打动了参与此次拍摄的所有企业及其他相关工作人员，每晚都加班拍摄到凌晨，让所有人感动和敬佩不已。

金鲵公司帮扶合群村建档立卡户发放大鲵苗款现场

栏目组拍摄金鲵公司芙蓉桥大鲵隧洞养殖基地

栏目组7号凌晨2点返回市区，7号上午到永定区禾家村大鲵养殖专业合作社拍摄精准扶贫工作会，市区扶贫办主任、区畜牧局渔政站站长、禾家村书记、联合社负责人等领导出席会议，市扶贫办主任给参加会议的村民传达了市委市政府在养殖大鲵方面的扶贫政策，各位领导也就村民提出的关于大鲵养殖建设投入、养殖技术服务、养殖保险、苗种饵料、销售困难等问题给予了回复，加强了村民对养殖大鲵的信心，联合社跟村民当场签约了9份大鲵购销合同，保证了六个统一（统一苗种供应、统一饵料供应、统一技术服务、统一价格、统一销售、统一结账），让村民养大鲵无后顾之忧。

禾家村精准扶贫工作会现场图

7号下午栏目组到禾家村养殖大鲵的贫困户家里进行拍摄，了解目前的养殖情况和未来的规划，最后养殖户现场做了一道色香味俱全的“家常娃娃鱼”。晚上栏目组到市区餐饮龙头企业“秦大妈”拍摄大鲵宴，由张家界大鲵美食文化传播第一人童鹏飞大师现场制作。

秦大妈大鲵宴拍摄现场图

8号上午栏目组采访了市人民政府副市长、党组成员尚生龙，尚市长介绍了张家界市大鲵产业的基本情况。从以来，市委市政府对大鲵产业的重点支持及大鲵产业在扶贫方面做出的成绩，年政府又出台了三年行动计划，以确保大鲵成为百亿产业。

采访张家界市人民政府副市长尚生龙现场图

栏目组8号上午还拍摄了市区金鲵公司大鲵加工基地、娃娃鱼馆、水产市场，采访了张家界市大鲵保护与发展协会会长、金鲵公司总经理王建文先生。王会长讲述了行业协会在行业自律这块发挥的重要作用，讲到龙头企业应该为整个产业的发展起到引领的作用。

金鲵公司产品加工基地、科普基地拍摄现场图

水产品市场拍摄现场图

8号下午和晚上拍摄大鲵科技馆、国家级大鲵自然保护区及大鲵美食餐饮领军企业“湘西印象*鲵宴”。科技馆每天有上千名游客，为大鲵文化的传播起了重要的推介作用，“鲵宴”作为张家界核心景区武陵源的大鲵美食特色文化餐饮领军企业也为张家界大鲵产业做出了不菲的贡献。

武陵源大鲵科技馆拍摄现场图

湘西印象*鲵宴*Hello鲵好拍摄现场图

栏目组9号到国家森林公园金鞭溪拍摄“张家界大鲵人工增殖放流活动”。现场放流32条大鲵，都来自张家界市国家级大鲵自然保护区管理处，现场有近百人参与和观摩放流活动，让民众对大鲵的保护与发展有了更深的了解。

张家界大鲵人工增殖放流活动现场图

栏目组10号上午采访了张家界市畜牧兽水产局局长刘英，刘局讲述了大鲵产业的发展历史，讲到目前相关职能部门配套的管理和服务，介绍了目前张家界大鲵的人工养殖的四种模式（隧道溶洞养殖模式、工厂化养殖车间、地下室养殖、生态养殖）。栏目组下午拍摄完张家界大鲵销售门店（电商平台）、大鲵规模化养殖场、大鲵雕塑后就结束了本次拍摄任务。

采访张家界市畜牧兽医水产局刘英现场图

张家界市鲵最珍贵公司电商平台拍摄现场图

永定区三岔大鲵规模养殖基地拍摄现场

澧水大桥大鲵雕塑图

小编谨代表所有张家界大鲵人感谢冯导一流团队的辛勤付出，你们的专业和敬业精神值得我们所有人尊敬和学习。期待五月份冯导的作品在CCTV-7《每日农经》栏目完美呈现，张家界大鲵产业在所有人不遗余力的发展和推广下定能越走越好、越走越远！

附张家界日报社记者采访冯导篇

4月，张家界迎来了几个远道而来的神秘“客人”，他们来张家界是做什么呢？小编给大家一点提示：

答案揭晓：中央电视台《每日农经》主持人、著名歌手冯云飞和他的团队来张家界拍大鲵啦！

近期他们陆续前往包括桑植县、市区、武陵源区的大鲵资源保护基地、养殖基地、加工基地、市场门店、大鲵科普馆、餐馆酒店等进行拍摄。小编有幸采访到了冯老师：

问：您是第一次来张家界吗？对张家界有什么感受？

答:

十几年前来过张家界，这次来觉得张家界变化特别大。那个时候来也都是工作，没有去过景区，这次虽然也是来工作，但终于有了去景区一睹风采的机会。

问：此行的目的是？

答:

此行的目的是为了反映当地的大鲵产业，包括养殖，保护，研发，消费等等，它是一个产业链的综合体。

问：为什么会选择来张家界拍摄大鲵？这次来拍摄有什么不同的感受吗？

答:

我们早就知道张家界这边大鲵养的很好。

其实我十几年前来张家界也是拍大鲵，但是那时候大鲵产业刚开始发展，没有形成完整的产业链。这次来，我们感受最深的就是看到这个产业发展得已经规范了，不仅仅是养殖者和企业在参与，关键还有咱们政府的大力支持，也正是因为有政府的正确引导，才能健康有序地发展。

我们还看到，当地政府为养殖户提供补贴、奖励，大鲵养殖成为老百姓脱贫致富的重要渠道。

我们还发现，张家界的大鲵养殖走的是“纯天然路线”，利用绝佳的山水资源。到年，将实现万尾养殖规模，产值达到亿，我们有理由相信，它会给当地老百姓带来长久、实在的效益。

我们还看到，大鲵已经不是像当年炒种时期，价格高不可攀，现在，子二代经过人工饲养，可以销售买卖食用，它已经走入了寻常市场甚至在超市都可以买到，而且还有了深加工产品，真正成为了普通人消费得起的旅游产品，这一点张家界做得很成功的地方。

问：对于大鲵产业，您有什么新期盼吗？

答:

希望大鲵能够真的走向大众的餐桌，走向国际，通过消费，促进和带动当地的养殖业，推动经济发展，更多养殖者通过养殖大鲵实现脱贫。我们中央7台《每日农经》正是抱着把张家界大鲵养殖的先进经验推广到全国的这一目的而来。

此次拍摄，栏目组特地采访了市人民政府副市长、党组成员尚生龙：

年，张家界市委市政府出台了《关于加快推进五大农业特色产业的实施意见》和《张家界市优势农产品发展“3+2+N”三年行动计划》，再次把大鲵作为重点产业和优势品种，决定最近三年在大鲵产业基地建设、品牌创建、大鲵研究、产品加工和产业扶贫等方面给予每年不少于万元的重点支持。

通过三年行动计划，到年年底，张家界大鲵野生种质资源量将达到5万尾，人工养殖规模达到万尾，建设5个百万大鲵养殖规模特色乡镇（集聚区），实现综合产值达到亿元。将大鲵产业培育成结构合理、体系完备、品牌突出、核心竞争力强的生态、健康、富民产业，建成全国大鲵种质资源中心，大鲵产品研发和教育培训中心、大鲵市场交易中心和大鲵文化旅游中心。