叮咚,您的3月份快乐请查收~
今年的第一口芒果,终于可以吃上了!
巴掌大小的一个,胖乎乎的,里头兜满了汁水!
才刚撕开一个小口,丰溢的汁水争先冒出,顺着流到了小臂上。
再向下顺着一拉,轻轻松松就剥下了一块芒果皮,空气中也飘满了浓郁的果香,甜甜软软的~
迫不及待把芒果尖尖那一头塞进自己的嘴巴里,咬下第一口果肉,吮吸第一口汁水。
浓郁的香甜直击味蕾,在口腔里刮起了热带风暴,是熟悉又久违的味道!
口感更是令人满足。
果核很薄,仅有1元硬币厚度,可食率高达90%,你只管享受大口吃肉的快感~
关键是,它的纤维极少。
如豆腐般嫩滑细腻的果肉,舌头轻轻一压就化在了唇齿间,吃起来就一个字,爽!
芒果党估计猜出来了,这不是贵妃芒嘛~
但每年贵妃芒一上市,朋友圈、超市一大堆,价格从29.9到的都有。
其实,这与贵妃芒真正熟了几成,有很大关系!
我司就有姑娘踩雷了↓↓↓
很多商贩为了让贵妃芒耐存储、耐运输,在生果、6成熟就采摘,后期催熟。
这也是为什么,很多朋友买到的贵妃芒,闻着香,吃起来却是水叽叽的,还泛有丝丝涩味...
作为今年的第一口芒果,当然得挑上好的
这次我给你们挑的,是海南三亚贵妃芒!
戳图↓↓↓一秒穿越到热带岛屿
资深吃货们都知道,三亚享誉“中国芒果之乡”,出产的贵妃芒,品质顶好。
皮薄!肉厚!核小!在芒果界的地位,就如同包包界的爱马仕!
吃过的朋友都说“从此其他芒果是路人!”
菜菜商城真实评价
这不,咱们合作的果园刚说果子熟了,菜菜就立马打飞的去果园先吃上一波验货了!
人还没走进果园,就先被芒果特有的香甜勾引了一波~
艳红、明黄、青绿交错渐变,沉甸甸的贵妃芒,挂了满树,这简直就是芒果爱好者的天堂!
果农直接上手给我摘了一颗完美树熟的,吹着海风,直接蹲在树底下啃了起来,好不惬意~
果农大哥自己也啃了起来
而且咱们的果园靠近海岸线,早晚温差大,贵妃芒的甜味更足、风味更浓郁!
16.6的甜度,不会过分甜腻,不知不觉间就吃掉了三、四个。
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同行的小伙伴还说,要不是贫穷限制,她一天能吃一箱!
哈哈,贵妃芒的价格确实很“贵妃”。
树上自然熟的,售价基本都去到了元/5斤,对钱包真不友好...
但是,菜菜直接跑到了产地,给大家把果园承包下来了,价格自然更美丽:
券后元/5斤!便宜了不少呢!
而且咱们挑的果子,树上8成熟,单果g-g,风味、甜度都更胜一筹!
顺丰/京东发货,尽最大努力,将贵妃芒这一口鲜甜带给大家~
馋了一年的小伙伴,直接冲就对了!
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品质大家也完全可以放心,从采收、挑拣,到打包出库,专人跟踪。
每一个果子都是优中选优,保质保量!
寄回来的样品,也由咱家试吃小组尝过了,品质倍儿棒,大家完全可以放心买!
今天开团价格实惠,不妨给家人、好友也带上两箱,一同分享贵妃芒美妙的滋味~
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1三亚崖城,贵妃芒生长的天堂三月的海南,感觉已经过上了夏天,闷热得很,但正好迎合了芒果喜温的天性。
放眼望去,都菜菜给你们包下来的果子
咱们合作的果园,在三亚崖城。
这里全年平均气温在25-31℃,素有“东方夏威夷”的美称,是国内优质芒果产区之一!
而且海南从秋季到次年初夏都几乎无雨,贵妃芒正好在这时候开花结果,可以积累大量糖分。
长达天的挂树时间,比其他芒果足足多了30多天,好吃的口感,不言而喻~
戳图↓↓↓享受舌尖上的热带风暴
再加上咱们的果园,就在距离海岸线五公里以内的地方。
白天干热,夜晚海风带来低温,形成了早晚温差大的现象,果糖聚集更充分!
(这也是为什么,越靠近海岸线的果园,出产芒果的品质越好的原因。)
咱们果园的位置
除了地域和品种的优势,贵妃芒长得好也离不开果农的悉心照料。
从种子开花到结果,坚持绿色种植方式,施有机肥。
行走的“农家肥”们
而且,在种植过程中,都是采用了物理驱虫的方式,不打催熟剂。
灯光驱虫
诱食捕虫
到了结果期,还要进行人工梳果剪枝,每根藤只留一个果子(梳果率高达50%)。
虽然贵妃芒的产量就削减了许多,却能让每一个果子都汲取充分营养,长得更好!
果树与果树之间的间隔也比较大,为的就是能让每颗贵妃芒都能晒足日光浴~
采摘的时候,也特别讲究。
贵妃芒通常是7-8分熟的时候开始采摘,要不然就会掉果,摘的时候也不是简单的一整株摘剪。
而是需要果农耐着性子,一棵棵果树细细摸索过去,判断果子的熟度,再采摘。
菜菜那天跟着果农摘了3个小时,才收获了小半桶果子,真不容易~
俺的劳动成果
2树上自然熟,风味更浓郁因为咱们是的果园位于坡地,果子都是从高山开始采摘,采收后还得人力背下山!
这还没完,果子还需要送到仓库进行二次分拣。
人工分拣
套袋装箱打包
最后还需套上外箱,保证礼盒完整
▲两款包装随机发货
以确保送到你们手上的果子,熟度、甜度、克重都达标了,并且都是大小均匀、外形完好的!
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而且咱们采摘,还有着非常严格的树熟标准。
8成熟度的果子,尖尖这儿微微泛黄,捏一捏微软,捧在手上还有温柔的芒果香气。
大家到手时,颜色可能是红黄绿三色相间,渐变得像彩虹一样!漂亮得很~
屁屁这里还会有少许果浆残留,不要嫌弃它,这可是它“成熟的印记”!
发货的快递,也选了顺丰/京东。
从采摘发货,到送到大家手上,我们努力不超过三天!
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喜欢弹嫩口感的朋友,收到后直接就能开吃啦~
这时候的芒果,清甜带着些微酸,入嘴刚刚好!
喜欢纯纯香甜的朋友,把芒果静放在通风处几天即可。
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除了直接吃,贵妃芒还用来做甜品,也是极佳的!
早起一杯芒果奶昔,顺滑绵密还饱肚!
加入茶底,铺上奶盖,还能复刻喜茶的多肉芒芒,是满满的夏日海边风情了~
到了火烧火燎的夏天,做上一碗冰镇的杨枝甘露、芒果清补凉,能灭盛夏三把火!
下午茶时刻,用肠粉皮裹住它,摇身一变外边38一份的网红小甜点。
吃着爽口弹牙,用来哄小孩也不错!
芒果肠粉
日常还可以用它做上一道芒果糯米饭,清新的芒果,香甜的糯米饭,隔壁小孩都要馋哭啦~
而且贵妃芒对身体也是大有益处的!
富含维A、维B、维C,以及多种人体所需矿物质等等,平日里吃上一两个,也挺好的!
今日开团的价格还特别美好,菜菜直接飞到了产地去,压了个超低:
领上10元优惠券,到手仅需元/5斤!
比超市、生鲜平台都要便宜了不少呢!
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-g的中果,每个都套上了网袋保护,加上底下的珍珠棉,不用担心芒果在路上会磕碰到~
外盒还用了礼盒包装,不管自己吃,还是带上一份给朋友、亲戚的小伙伴,都合适!
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▲两款包装随机发货
1.芒果是现摘现发,根据下单顺序。每天发出70-单;
2.为保证质量,遇下雨、甜度不达标的情况,则会延后发货,请朋友们耐心等待;
3.芒果是典型的热带水果,不要放进冰箱,常温放置即可。
精选农家散养文昌鸡,肉质鲜美,免洗免切,一煮就搞定,吃过的朋友都纷纷回购。
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